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      董事长介绍

     

        潘泰安,宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司董事长、中国(宁夏)枸杞工程院院长,食品工程专业资深专家、教授,中国食品科学技术学会理事。银川市工商联副主席、银川市政协委员、宁夏食品协会常务副会长,宁夏回族自治区进出口商会常务副会长、宁夏回族自治区枸杞协会常务副会长。

      1992年开始致力于枸杞研究,先后主持枸杞深加工国家级项目3个,参与了多项发明专利,发表学术论文23篇;主编、副主编《软饮料工艺学》、《食品工厂设计原理》、《乳制品工艺与进展》等4本大学教材,获得省部级二、三等奖8项;荣获2011—2012年度全国“讲理想、比贡献”活动科技标兵,2013年荣获“中国民族经济杰出贡献奖”,2014年荣获“全国十佳优秀科技工作者”,2015荣获年宁夏首届“最美科技人”,2016年享受银川市人民政府特殊津贴,2017年荣获宁夏“工匠精神践行人物”等殊荣。

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