文章转自中国企业报集团官网【新闻中心】-【公司要闻】原文

编者按：从宁夏万亩有机枸杞园，到欧美高端市场货架，这家中国民营企业用27年的时间，打通了从田间到世界高端市场的流动渠道，并以三代人的努力，擎力打造全球领先的高品质枸杞全产业链平台。

  深秋时节的宁夏中宁县，宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司（以下简称“沃福百瑞”）的万亩有机枸杞园已经告别了昔日喧嚣，仍旧绿意盎然的枝干正孕育着下一年的丰收图景。那一串串曾经压弯枝头的红色果实，如今经过科学技术的加持，已化作数百款深加工产品远销欧美，成为国际消费者倍受青睐的“中国制造”。

  作为这片土地的守护者和开拓者，沃福百瑞三代传承人正在用坚守与创新，让中国枸杞红动世界。同时，该公司产品已进驻Costco（开市客）、WholeFoodsMarket（全食超市）等全球主流渠道，甚至成为山姆会员店的爆款。

  三条生命线，筑牢企业根基

  “产品等于人品，是良心工程、灵魂工程。”沃福百瑞董事长潘泰安如是说。

  作为土生土长的宁夏人，潘泰安自幼便在父亲经营的枸杞园中长大，对枸杞自然有着特殊的情感，大学时期更是很自然地选择了当时并不热门的食品工程专业。

  毕业之后，“学有所用”四个字被潘泰安体现得淋漓尽致。在其他从业者尚在努力追求“绿色食品”的2002年，由他一手创建的沃福百瑞便在国内进行了有机枸杞种植，并且带头制定了有机枸杞的标准和规范，率先将中国的有机枸杞推向世界。

（沃福百瑞董事长潘泰安）

  在潘泰安的带领下，沃福百瑞确立了指引企业发展的“三条生命线”。“产品质量生命线是企业立足的根本，这也是新质生产力的具体体现。”他说。

  在沃福百瑞，产品被视为“作品”，是匠心工程。“我们叫匠人匠心匠产品，所以产品要做到极质，成为第一。”潘泰安强调。凭借严格的质量标准，沃福百瑞的产品在美国、欧洲等发达国家市场表现卓越。

  客户价值生命线体现了企业的市场导向。“所有产品都是为客户服务的。客户是我们的衣食父母，是伙伴、朋友。”潘泰安称，产品是根基，文化是灵魂，必须以客户为中心，用极致品质的产品和优质的服务赢得客户。

  职业道德生命线则是企业长远发展的保障。作为三代深耕有机枸杞产业的企业，沃福百瑞注重传承与创新。“我们的产品首先我们自己也能吃，而且不但我们这一代能吃，下下一代都能吃。”潘泰安的话语中透着坚定。

  四大标杆，引领行业发展

  自1998年成立以来，经过二十七年的发展，沃福百瑞已在行业中树立了四个标杆，并借此彰显了其行业领导地位。

  技术引领示范标杆是沃福百瑞的首要标志。该公司主持过国家项目3项、省部级项目9项，申报了35项国家发明专利，已授权16项，并获得自治区科技进步奖。“在技术方面，我们引领着枸杞产业的发展，不但是开创者，而且把技术公开，让大家免费来使用。”潘泰安的话语中透着行业引领者的担当。

（有机枸杞种植基地）

  有机枸杞种植标杆是沃福百瑞的核心优势。作为国内第一个进行有机枸杞种植，制定了有机枸杞的标准和规范，率先将中国的有机枸杞推向世界的企业。目前，沃福百瑞在宁夏、甘肃、青海三地已经拥有自有及合作基地3万多亩，并引领着整个西北五省十万亩有机基地的发展。同时，由公司自主发明的“1-5号生物制剂”，可以对枸杞的“六虫三病”进行有效防治，完全实现有机标准种植。

  标准制定标杆体现了沃福百瑞的行业影响力。该公司参与制定国家标准1项、地方标准2项、团体标准9项。潘泰安认为：“三流企业做产品，二流企业做标准，一流企业做文化。”沃福百瑞正致力于通过文化引领战略，实现企业的可持续发展。

  国际认证标杆是沃福百瑞打开国际市场的钥匙。该公司获得了全球五大有机认证，是枸杞行业首家通过SQF安全质量食品认证等全球食品安全三认证的企业。2014年，沃福百瑞成为“亚洲唯一进入美国FDA绿色通道的枸杞食品企业”，享受免检待遇。这些严苛的国际认证，虽然每年要产生一百多万元的认证费用，但却同时推动了企业管理水平和产品质量的持续提升。

  全球化视野，本土化深耕

  自成立起，沃福百瑞便确定了“深加工、差异化、高品质、高价位、高端市场”的战略定位。如今看来，这无疑展现了企业的前瞻性战略眼光。

  “从1998年到2018年这20年，我们100%做的是国际市场。那个时候不是我们在国内不卖，而是那时候的国内市场还没有高端意识。”潘泰安回忆道。

  面对当时国内外市场环境的差异，沃福百瑞选择首先攻克国际高端市场。这一战略选择基于潘泰安的专业背景和资源优势：“我是学的食品工程，把我的技术和宁夏的特产结合起来，这可能也是成功的关键。”

  在聚焦优势领域的同时，沃福百瑞更注重细分市场的挖掘。“在聚焦的擅长领域当中，我们在细分市场，找到细分的人群，找到细分的场景，这才是我们实现营销的密码所在。”潘泰安道出了企业的市场策略。

  如今，经过二十七年的发展，沃福百瑞已成长为一家专业从事枸杞深加工产品研发、有机枸杞种植、加工、销售、红枸杞文化建设为一体的全产业链制造业领先示范企业。

  在技术创新方面，沃福百瑞在行业内创下了七个第一：第一个采用超临界二氧化碳萃取技术生产枸杞籽油；第一个攻克了全营养素枸杞保健果浆常温保鲜技术等。这些创新成果使沃福百瑞成为枸杞原浆、枸杞籽油、有机枸杞干果等新品类的开创者。

  在生产能力方面，公司建有集生产、研发、展览营销等功能于一体的现代化枸杞深加工综合基地，建成15条现代化枸杞精深加工产品生产线和2500吨全自动立体仓储，综合加工能力2万吨以上，年产能超过20亿元。

（沃福百瑞展厅一角）

  据宁夏商务厅和宁夏海关提供的统计数据显示，2020年沃福百瑞出口额占宁夏全区枸杞类产品出口额度的52.67%，其中深加工产品占比90.99％；2024年，该公司出口额度占比达65%以上。

  “公司目前主要做大B端市场，未来把B端做透以后，再反过来做C端。”潘泰安勾勒出清晰的发展路径。

  以产业带动，实现共赢发展

  作为枸杞制品深加工产业链“链主”企业，沃福百瑞在自身发展壮大的同时，积极带动产业链上下游共同发展。

  在技术输出方面，沃福百瑞将自主研发的多项专利技术进行科技成果转化应用，为行业内多家公司输入专利技术7项，提供技术服务达1200多次。令人钦佩的是，这些技术输出大多是免费提供的，充分体现了企业的大局意识。

（车间生产线）

  通过技术免费输出，沃福百瑞拉动了宁夏枸杞产区建成枸杞原浆生产线23条，周边省区生产线7条，推动宁夏枸杞产业深加工转化率提高到35%，大大提高了产品附加值。

  在产业帮扶方面，该公司以“龙头企业＋合作社＋农户”的模式发展有机枸杞基地，免费为农户提供有机枸杞种植技术指导和生物制剂，并高出市场价15%收购枸杞产品，保护种植户利益。

  目前，沃福百瑞在宁夏境内带动农户2520多户，解决劳务用工10万人次以上，带动农户直接经济收入1.17亿元，为乡村振兴和共同富裕作出了突出贡献。

  如今，沃福百瑞已经迎来了第三代传承人——潘嘉钰。潘嘉钰在海外获得金融和财务硕士学位后，已回国担任沃福百瑞的执行总裁，分管公司人力资源、运营、证券和海外分公司业务。

  面对未来，沃福百瑞坚持“全球领先的高品质枸杞全产业链平台”的战略定位。随着第三代传承人注入国际视野，这条从宁夏田间通往全球市场的枸杞之路正越走越宽广。